Bolo Integral de Banana

Quarta, 21 de agosto de 2019 Sobremesas

    INGREDIENTES

    • 4 ovos inteiros
    • 6 bananas caturra cortadas em rodelas
    • 1/2 xícara de chá de óleo de canola
    • 1/2 xícara de leite desnatado
    • 1 xícara de chá de farinha de trigo integral
    • 1 xícara de chá de aveia
    • 2 xícaras de chá, não muito cheias, de açúcar mascavo.
    • canela para salpicar
    • 1 colher de sopa de fermento em pó

    MODO DE PREPARO

    1. Bata todos os ingredientes no liqüidificador com apenas 1 banana, coloque em forma untada com óleo e farinha. Ponha as rodelas de banana sobre essa massa e salpique com canela. Assar em forno pré-aquecido, a 180° por aproximadamente 50 minutos.
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