Bolo toalha felpuda cremoso e molhadinho para servir gelado.

Quarta, 29 de julho de 2020 Sobremesas

Ingredientes:

3 xícaras (chá) de farinha de trigo vou

1 colher (sopa) de fermento em pó químico

5 ovos

2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de margarina

Uma xícara (chá) de leite

1 vidro de leite de coco (200ml)

Margarina e farinha de trigo para untar

Coco ralado para polvilhar

Calda:

1 lata de leite condensado

2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)

100g de coco ralado

Modo de preparo: Bolo toalha felpuda cremoso

Coloque a farinha e o fermento em uma tigela. Então, bata o restante dos ingredientes da massa no liquidificador e, com uma colher, misture aos ingredientes da tigela.

Em seguida, despeje em uma fôrma de 25cm x 35cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos. Então, deixe esfriar e fure com um palito.