Bolo de Milho Cremoso

Segunda, 15 de junho de 2020 Saladas

    INGREDIENTES

    • 1 lata de milho verde

    • 1 lata de óleo (medida da lata de milho)

    • 1 lata de açúcar (medida da lata de milho)

    • 1 lata de fubá (medida da lata de milho)

    • 4 ovos

    • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo

    • 2 colheres (sopa) de coco ralado

    • 1 e 1/2 colher (chá) de fermento em pó

    MODO DE PREPARO

    1. Em um liquidificador, adicione o milho verde, o óleo, o açúcar, o fubá, os ovos e a farinha de trigo, depois bata até obter uma consistência cremosa.

    2. Depois, acrescente o coco ralado e o fermento, misture novamente.

    3. Despeje a massa em uma assadeira untada e leve para assar, em um forno médio a 180 °C, preaquecido por 40 minutos.

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