Ingredientes
3 unidades de ovo
1 lata de milho sem o liquido
1 lata de leite condensado
3 colheres de sopa de fubá
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento químico
1/2 pacote de coco ralado
Utensílios
Forma
Papel anti aderente
Liquidificador
Modo de Preparo
1- Junte no liquidificador os ovos, milho, leite condensado, fubá e sal
2- Bata por 1 minuto
3- Acrescente o coco e o fermento e bata por 5 segundos
4- Transfira para uma forma com papel manteiga
5- Asse em forno médio por 30 minutos
Dicas do Chef
Espere o bolo esfriar para desenformá-lo.