MACARRÃO DE PANELA DE PRESSÃO

Sbado, 25 de janeiro de 2020 Sobremesas

    INGREDIENTES

    • 1 fio de azeite

    • 1 cebola picada

    • 4 dentes de alho picado

    • 1 lata de milho

    • 100 g de presunto picados

    • 160 g de azeitona

    • 1 lata de molho de tomate

    • 1 caixa de creme de leite

    • 600 ml de água quente

    • 2 folhas de louro

    • 1 pacote de macarrão parafuso

    • 100 g de queijo mussarela picado

    • sal a gosto

    • pimenta-do-reino a gosto

     

    MODO DE PREPARO

     

    1. Em uma panela de pressão, aqueça 1 fio de azeite e refogue a cebola e o alho picado.

    2. Adicione o milho, o presunto, a azeitona, o molho de tomate, o creme de leite e a água quente.

    3. Mexa bem.

    4. Adicione as folhas de louro, o macarrão e o queijo.

    5. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

    6. Feche a panela e deixe na pressão por 10 minutos.

    7. Finalize com queijo parmesão e decore com salsinha.

     

    Fonte: tudogostoso

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