Massa:
1. Em uma vasilha grande, misture o fermento com o açúcar até ficar líquido
2. Junte a água, o óleo de milho e o sal
3. Acrescente a farinha, aos poucos, e amasse até obter uma bola
4. Cubra com um guardanapo e deixe crescer até dobrar de volume (cerca de 30 minutos)
5. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C)
Recheio:
6. Em uma tigela, misture os tomates, a cebola, o sal, o orégano e a muçarela
7. Abra a massa com o rolo sobre uma superfície lisa e corte em círculos com um cortador redondo (10 cm de diâmetro)
8. Coloque uma porção de recheio no centro, dobre a massa e aperte bem as bordas
9. Coloque na assadeira, pincele com o óleo de milho e leve ao forno por 20 minutos
Fonte: anamariabrogui
Quem Somos
Notícias
Mostruário On-line
Classificados
Gastronomia
Saúde e boa forma
Empregos
Entretenimento
Dicas para o dia-a-dia
Coberturas
Colunas
Agenda cultural
Destaques
Telefones úteis
Mulheres destaque
Contatos
