O primeiro passo da receita é cozinhar o macarrão com água, sal e um fio de óleo. Após o macarrão estar cozido você deverá escorrer a água quente e passar a massa por um banho de água fria. O macarrão cozido deverá então ser colocado novamente na panela, adicione a ele o molho que deverá estar fervendo, deixe a panela no fogo. Coloque o macarrão em camadas na travessa intercalando camadas de queijo. A última camada deverá ter queijo e molho.
Fonte: culinaria.culturamix
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