Caldinho de Camarão

Sexta, 06 de setembro de 2019 Saladas

INGREDIENTES

2 colheres (sopa) de azeite

1 xícara (chá) de camarões médios limpos

1 dente de alho

meia cebola picada

1 stick de caldo de legumes

1 xícara (chá) de mandioca picada em cubos

2 colheres (sopa) de coentro picado

meia colher (chá) de molho de pimenta

MODO DE PREPARO

Em uma panela media, aqueça 1 colher (sopa) de azeite e doure os camarões. Retire da panela, pique e reserve. Na mesma panela junte o restante do azeite e doure a alho e a cebola, junte 2 xicaras (chá) de água, a mandioca o caldo de legumes e cozinhe em fogo baixo por cerca de 30 minutos ou até que a mandioca fique macia. Espere amornar e bata no liquidificador. Volte a mistura para a panela e acrescente os camarões picados, o coentro e o molho de pimenta. Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos ou até levantar fervura. Sirva.

Fonte: receitasnestlé

Divulgue em nosso site

Divulgue em nosso Site!!