Comece triturando o biscoito e misturando essa farofa a manteiga.
Forre uma forma de fundo removível, compactando bem a mistura e leve ao forno, em temperatura média, por aproximadamente 10 min ou até que fique levemente dourado. Retire do forno e reserve.
Corte então as cebolas em meio círculo, bem fininha e em uma panela com o azeite, deixe a cebola ficar bem douradinha.
Enquanto isso, bata os ovos até que dobrem de volume (você pode usar uma batedeira para isso).
Retire as cebolas do fogo, adicione a manteiga, o creme de leite, a mistura de queijos, os temperos e por último os ovos batidos.
Jogue essa massa em cima da base de biscoito e leve ao forno em temperatura média, por aproximadamente 30 min, ou até que ao espetar um palito não volte com massa líquida.
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