A Dooma Eventos, organizadora do Festival começou sua história no Oeste de Santa Catarina. Concórdia, a 80 km de Chapecó foi à primeira cidade a receber o evento, que começou junto a Feira de Noivas. Começamos pequenos, tímidos, mas o evento foi chapa quente e aí vimos à oportunidade de juntar nossas paixões de comer e viajar. No começo, ficávamos pertinho de casa, mas aos poucos desbravamos os 03 estados do Sul, até que eles ficaram pequenos e resolvemos colocar os Trucks na Estrada.
Além de ser um megaevento gastronômico e cultural, o Food Truck na Estrada movimenta diversos setores da economia local gerando emprego e renda, estima-se que 80% dos insumos consumidos serão adquiridos no próprio município, toda a estrutura necessária para realização do mesmo também será contratada localmente, assim como a contratação temporária de funcionários para os serviços de preparo, atendimento, limpeza e outros fins. Os truckeiros hospedam-se na rede hoteleira e abastecem os veículos antes de viajar novamente.
Agora, PAULO AFOSO nos aguarda para um megaevento com os MELHORES TRUCKS DA REGIÃO SUL em um único local. Tudo para você saborear opções gourmet e artesanais em um ambiente alegre e descontraído ao som de bandas e artistas locais. Já conhecemos quase todos os cantos do Brasil, passamos por mais de 13 estados e 150 municípios, mas quando a gente se apaixona por um estado, não tem jeito, ficamos muuuuito.
Aqui contamos com opções variadas, hambúrgueres artesanais, sandubas temáticos de picanha, filé, costela, churros tradicionais, gourmet, chuvettes e sorvetes gourmet, entre outras opções de lamber os dedos, uma variedade enorme com VALORES ACESSÍVEIS, entre R$15,00 a R$25,00. E para os apreciadores de chopp, além das bebidas tradicionais (água, refrigerantes...) tem o maravilhoso Chopp Artesanal Dalla, direto de Chapecó pro evento, com 05 opções pra todos os gostos, Ipa, Weiss, Diamante, Vinho e Munich.
Serão aproximadamente 10 Food Trucks que trazem na bagagem anos de experiência e o espírito jovem na inovação, pra incrementar lanches e fazer de cada opção do cardápio uma experiência única na gastronomia sobre rodas. Ah, você pode conhecer de pertinho todo o processo de produção, afinal, além de bons de garfo somos bons de papo e loucos por uma conversa.
A PRIMEIRA EDIÇÃO EM PAULO AFONSO PROMETE! Tem muuuuuuitas opções gastronômicas e culturais para toda a família. E o melhor: a ENTRADA É GRATUITA, só paga o que consumir. Fique atento a datas, horários e local.
SERVIÇO:
Food Truck na Estrada Paulo Afonso/BA.
QUANDO?
Quinta e sexta (27 e 28/09) – 18h às 23h.
Sábado e domingo (29 e 30/09) – 18h às 23h.
ONDE?
Estacionamento Espaço Cultural Lindinalva Cabral.
LINKS ÚTEIS:
Fanpage oficial: www.facebook.com/FoodTruckFestivalOficial
Instagram oficial: www.instagram.com/FoodTruckFestivalOficial
Evento oficial: https://www.facebook.com/events/711354859228884